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2010年 10月 30日 ( 1 )

今年の初収穫~

秋野菜一発目の大物はブロッコリーです。
普通にスーパーで売られているような美しいお姿です。
ブロッコリーの良いところは、一番最初の大きな頭花蕾を採ると、後からどんどん
脇芽が生長してミニブロッコリーがたくさん採れることですね。
実は私はブロッコリーよりもカリフラワーが好きなのですが、カリフラワーは脇芽が
出ないので非常に効率が悪い。。 でも美味しいから作っちゃうんですが、他の農園
ブロガーさんが云っているように、品種改良が進んで脇芽がどんどんできるように
なるといいなぁ~
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左上から時計回りに甘長とうがらし、シカクマメ、緑茄子、パプリカ、スティックセニョ
ールの頭花蕾、つる豆、一番下がモロッコインゲンです。
甘長とうがらしは、気候が落ち着いたからなのかムッチャ辛いのがなくなりました。
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もうそろそろかな~と思い、生長の悪かった里芋を3株掘りだしてみました。(右側ね)
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多分、海老芋?
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う~ん…愛知早生?は2株
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3株でこれだけの収穫がありました。
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泥を落とすとなかなかの美人揃いです。
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夕食いろいろ
by abu71_nomin | 2010-10-30 23:22 | 農作業