2008年 08月 19日
子供の夏休みの課題。
使って夏野菜パスタを作りました。
その日の収穫物
子供が野菜を炒めている様子
夏野菜パスタは、ニンニクと鷹の爪をじっくりと熱してオイルに香りと辛味を移し、
アンチョビ(フィレ)を加え、ズッキーニと空芯菜を加えてできあがりです。
マイクロトマトや黄色ミニトマト、キュウリなども使って野菜サラダもプラス。
バッチリ、美味しく出来上がりましたよ!
by abu71_nomin
| 2008-08-19 21:58
| 自宅メシ