2008年 04月 23日
山菜の季節ですね。
金沢では昆布と組み合わせるのが一般的ですね。
そして竹の子ご飯もやっぱりなくっちゃ!
先日買ってあった加賀鳶の純米吟醸をあわせてみました。
竹の子の上にのっている木の芽は、今度畑に植えようと思って買って
きた山椒の木…
20日(日)に会社の同僚を引き連れて、山菜採りへ!
タイミングがバッチリでタラノメ、コシアブラ、ワラビ、セリなどたっぷり
採れましたよ。
まずは隣の畑のおじさんに、先日のジャガイモのお礼と共におすそ分け。
そしたらなんと!ブロッコリーの苗が余ったとのことで4本もいただいた。
辛味大根とルッコラが一気に芽吹きました!
で、この後、山菜の一部をのりさん家にお届けにあがる…。
この日の夕飯はもちろん!山菜尽くし!
マルエーで空豆がムチャ安かったのでプラスしてみました。
も~~最高で~す!
今日のおまけ(ウチのライオンウサギ)
by abu71_nomin
| 2008-04-23 22:06
| 自宅メシ