秋冬野菜を着々と

最近オープンしたＪＡほがらか村で苗を見つけたので、早速植え付けることに。
芽キャベツ、キャベツ各種、ブロッコリー各種、カリフラワー各種です。

先にプチヴェールを植え付けてあった所を再度軽く耕して…

植え付け完了です！

蒔き直しのため出遅れていたダビデの星（オクラ）が、やっとこの大きさに。。
もうそろそろ蕾が出てきてもいいんだけどなぁ～

ラッカセイの花が終わると、そこから鋭い針のような蔓が地面に向かって
下がってきます。

何本も地面に突き刺さった蔓の様子。　この土の中であのラッカセイがすくすくと
育っているんですよ♪

第一弾の枝豆の収穫がありました～

ミョウガがただいま絶好調、イエローアイコは雨の影響によりヒビだらけ、最後に
残った丸ニンジン、ちっちゃいペコロス、紫コールラビも収穫。

人工授粉によりマッチャンも順調に採れてます。　うどんこ病もなくて元気！







ペコロス入りのハッシュドビーフ、サラダには黄パプリカ、フィレンツェ玉ねぎを使用。

夕方収穫した枝豆の茹で立てをいただく。　エビマヨにはジャガイモ（シェリー）を使用、
もやしと和えたのは金時草（加賀野菜）です～　ポン酢でさっぱりと。。