ついに出ました!
他の畑のおばちゃんにアドバイスをもらった通りに雄花を
スリスリしたズッキーニが・・・こんなに立派になって・・・
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師匠の言いつけどおりに約30センチの大物です!
こいつからあとはすべて受粉してあるので確実に肥大化してますね。

キュウリもうどんこ病と戦いながらも3本収穫。フローレンスフェンネルは
1本間引きしました。
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フェンネルは何して食べようかな?

うどんこ病はカビの一種で、白い粉が斑点状に葉っぱや茎に広がって
いきます。下の葉っぱからやられていったので除去していったところ、
大分風通しもよくなり回復するのかな~と思っていましたが・・・
じわじわと確実に一歩ずつ上の葉っぱに広がってきたので、思い切って
殺虫殺菌剤を購入し噴霧しました。 何とかくいとどまって欲しいです。
あとはキュウリ自身の生命力に期待するしかありません・・・がんばれ!
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by abu71_nomin | 2007-06-23 11:04 | 農作業

ホタルの季節ですね。

アップが遅れましたが、先週末に津幡のホタルスポットへ
近所の友人家族と共に行ってきました。

夕暮れ時に到着すると、橋のあたりにホタル待ちの車が・・・
多分この辺りだろうということで、暗くなるのを待ちました。

すると・・・
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フラッシュを焚いてしまうと、ただの虫です・・・。
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乱舞とまではいきませんでしたが、常時3~5匹程度が飛び回っていて、
子供達も神秘的なホタルの光に夢中でした~
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by abu71_nomin | 2007-06-23 10:36 | その他

今朝取れたもの

今朝は初収穫が2種類ありました~
千両ナス、伏見甘長とうがらしです。
ピーマンとパプリカは最初の実なので早採りしました。
未熟な状態ですが、後々のために…。
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明日食べるのが楽しみですね~


実は…
きゅうりがうどんこ病に罹ってしまいました!
※葉っぱが粉を振ったように白くなる病気です。
ダメな葉を取り除いて、通気を良くしてみましたが、徐々に
広がっているようです…。
仕方なく仕事からの帰り道に殺虫殺菌剤を買ってきましたよ。
無農薬でいきたかったのですが、他に感染したらマジでしゃれに
ならないので、今度晴れた日の朝に決行です!
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by abu71_nomin | 2007-06-21 00:07 | 農作業

おこげ通信!

久しぶりですが、畑に出かけました。すると、そこに
待っていたのは・・・ 草×3!
一生懸命むしりました。
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以下 ↓ 親父です。

本日収穫した野菜です。
イボきゅうり、インゲン(黄)、ズッキーニ(黄)
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ズッキーニは大きくならず、腐る寸前で救出しました。


パクチーは一気に生長を早めました。
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茄子ももう少しで収穫できそう。
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本日の夕焼け。明日も晴れそうですね~ 朝から畑へ直行です!
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本日の夕食です。収穫したルッコラを使わなきゃ!ということで…
ルッコラと生ハムのアーリオオーリオです。
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上にのっているのはにんにくチップ、姿は見えませんが、頂き物の
緑ズッキーニも加えてあります。美味かった~


食中酒は古緑川!(ナント低温熟成の10年物です)
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古酒にありがちな色づきはほとんどないのですが、長い年月に
よって本当にまろやかな、やさしい味わいを醸しだしていました。
おつまみには今回初めて作った“しょうゆ豆” 作り方はチョ~簡単。
だしと砂糖としょうゆで煮るだけ。ヘタの部分に切り目を入れて味が
しみるようにしてね。


【おまけ】思わず買ってしまった本です。最近醸し系に傾注気味…
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by abu71_nomin | 2007-06-17 00:32

今週の農園状況。

今週は暑い日が続き、野菜の生長が一気に進みました!
ところが一転、週末は久しぶりのまとまった雨となり、植物にも
丁度よい雨かな?でもちょっと寒いくらいでしたね~

ズッキーニ(黄)はぐんぐん生長中。野菜の師匠の話では30センチ
くらいのが味がのって旨いらしい。
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とうもろこしはそれぞれ一本立ちにしてしまいました。大きくな~れ!
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キャベツは順調に生育中。
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パプリカ(黄)はちっちゃな実が見えてきました。
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伏見甘長とうがらしはもうちょっとで初収穫?
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つるなしインゲン(黄)は大きくなったけどまだ緑、もうすぐ黄色に変身か?
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四葉きゅうり(イボイボ系)は何とも可愛らしい実です。
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島オクラは沖縄生まれで、実が大きくなってもやわらかいらしい。
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空芯菜の双葉です。変わった形ですよね。
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最後はうちのマンションの庭木のサツキです。あたり一面すっかりこの花に
埋め尽くされています!
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by abu71_nomin | 2007-06-10 23:40

晴天が続きますね。

珍しく早く帰宅できたので、夕刻に畑の様子を見回りました。


つるなしインゲンの可愛いらしい花が咲きました。
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空芯菜の芽が土の中から…
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ズッキーニ(黄)が徐々に大きくなってきた。
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フローレンスフェンネルはこの後誰かが間引かれることに…
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植え付けたばかりのとうもろこしは順調そうです。
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※知り合いの方から稲藁もいただくことができて、とうもろこしやサトイモの
根元の保湿・保温にさっそく使用したんですよ。


晴天が続き土がすっかりからからになっていたので、今日はジョウロに
木酢液をキャップに3杯加えて水遣りしました。
苗がさらに元気になることを祈って…。
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by abu71_nomin | 2007-06-04 23:36

山菜採りと昨日の農作業

朝の4時半に富山へ向け出発。
6時半頃から11時過ぎまで有峰湖の周囲でススタケを採りました。
時期はドンピシャで、本当に程よい長さのススタケがたくさん採れ、
満足満足。 大きめのリュックに満載して帰宅しました。

近所の友人におすそ分けし、自宅ではホイル焼きにして堪能しました。
残りのものは茹でて、たけのこ代わりに使用する予定です。
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帰ってきてから金時草ととうもろこしを植え付けました。
秘密兵器を用意してあったので、害虫の様子を確認したところ、
思ったよりひどくもなさそうだったので、とりあえず中止しました。
↓こんな秘密兵器です↓
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唐辛子入り焼酎です。そんなにたいしたものじゃないのですが…

※ちなみにアブラムシ対策には、知人から教えてもらった方法で立ち
向かうつもりです。
牛乳1、台所洗剤1、水8の割合で混ぜたものが効果的なのだそうです。
牛乳をかけてアブラムシの呼吸穴を塞いで窒息死させるのは知って
いましたが、台所洗剤を入れることで界面活性剤の力を利用し、
アブラムシの体全体をコーティングできるそうで…。
農業は奥が深いな~と思いました。


【本日の収穫】
ラディッシュ(赤・白)
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サイシン(中国野菜) ※なばな系の味がします。
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by abu71_nomin | 2007-06-03 21:21