2012年 09月 09日
秋植えを急ピッチで~
畑の中を縦横無尽に覆い尽くしていたトロンボンチーノ!
あまりの傍若無人ぶりに成敗してやりました!
種取り用にと思って放っておいた実。 成熟したらとんでもない大きさに~
ちょっと遊んでみました。。
トロンボンチーノを片づけたので、ようやくスペースが確保できました。 今年も
厳選して苗を調達してきましたよ。 なかなか楽しめそうなラインナップです~
用水越しの畑のおばさまから、以前にコリンキーということで苗をいただき
ましたが…、なんかちょっと違うような気が…。
抑制栽培中の【おおもの】は順調に生長しています。
実の数を調整するために一部をヤングコーンで収穫しました。
これも最近の収穫物、オクラは全部の種類が採れました。 今年大幅に
遅れていたシカクマメは初収穫、秋キュウリの【夏すずみ】も初です。
先日、夕飯を担当した際に、ある方のブログを思い出したので作ってみましたよ。
とうもろこしの芯でダシを取ったコーンスープ♪
作ったパスタはカルボナーラ。 ベーコンではなくパンチェッタを使ったのでさらに
美味しく感じられました~
カミさんの友人からタコシェルとサルサソースなどが一緒に入ったお気軽タコス
セットをいただきました。
ひき肉を付属の専用ソースで炒めるだけの超簡単クッキング。
ウチの野菜をメインにレッドチェダーチーズ、アボカドなども用意しました。
好きな具材を詰めて、最後にクリームチーズも加えると、云う事なしの旨さです!
やまやで買える安くて美味しいスパークリングワインと共に。。
by abu71_nomin
| 2012-09-09 01:25
| 農作業