秋植えを急ピッチで~

8月頭に種蒔きした苗はベランダで生育中。
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畑の中を縦横無尽に覆い尽くしていたトロンボンチーノ!
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あまりの傍若無人ぶりに成敗してやりました!
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種取り用にと思って放っておいた実。 成熟したらとんでもない大きさに~
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ちょっと遊んでみました。。
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トロンボンチーノを片づけたので、ようやくスペースが確保できました。 今年も
厳選して苗を調達してきましたよ。 なかなか楽しめそうなラインナップです~
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用水越しの畑のおばさまから、以前にコリンキーということで苗をいただき
ましたが…、なんかちょっと違うような気が…。 
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抑制栽培中の【おおもの】は順調に生長しています。 
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実の数を調整するために一部をヤングコーンで収穫しました。
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これも最近の収穫物、オクラは全部の種類が採れました。 今年大幅に
遅れていたシカクマメは初収穫、秋キュウリの【夏すずみ】も初です。
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先日、夕飯を担当した際に、ある方のブログを思い出したので作ってみましたよ。
とうもろこしの芯でダシを取ったコーンスープ♪
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作ったパスタはカルボナーラ。 ベーコンではなくパンチェッタを使ったのでさらに
美味しく感じられました~
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カミさんの友人からタコシェルとサルサソースなどが一緒に入ったお気軽タコス
セットをいただきました。
ひき肉を付属の専用ソースで炒めるだけの超簡単クッキング。
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ウチの野菜をメインにレッドチェダーチーズ、アボカドなども用意しました。
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好きな具材を詰めて、最後にクリームチーズも加えると、云う事なしの旨さです!
やまやで買える安くて美味しいスパークリングワインと共に。。
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by abu71_nomin | 2012-09-09 01:25 | 農作業