2010年 05月 09日
GWの恒例行事
例年に比べて気温が低かったせいか、残雪が多くて目指していたポイントまで
行けなかったのですが、それなりに色々採れたのでラッキーでした!
採れた山菜はこんな具合。
シオデ
アマナ
ワラビ
ウド
コシアブラ
落石注意との看板があるが、こんなのが落ちてきたらおしまいですな。。
崖のくぼんだ所から落ちてきたらしい…。 こわ~
自宅に持ち帰った獲物。 アサツキは畑に植え付けてみた。
その日の夕飯。 ウドは酢味噌和えに、コシアブラは厚揚げと炒め煮に。
ザ・マスターもモルツなかったので一番搾りにしてみたものの、やっぱり
好みじゃないな~??
とっても嬉しいものが送られてきました~
あの貴重な悦 凱陣です!
それも讃州雄町と赤磐雄町の山廃純米無濾過生。
まだ、讃州雄町の方だけしか飲んでませんが、濃厚旨辛口でガツンと
インパクトがあります。 いや~美味し。
by abu71_nomin
| 2010-05-09 22:05
| イベント